VIVANI ekoloģiskās šokolādes izstrādā un ražo Ludviga Vainriha (Ludwig Weinrich) ģimenes uzņēmums, savukārt tā meitas uzņēmums EcoFinia GmbH – piedāvā Vivani tirgū.
Vivani ražotājs lepojas ar 100 gadu pieredzi izsmalcinātas šokolādes izgatavošanā. 

• Visas izejvielas iegūtas sertificētā bioloģiskajā lauksaimniecībā. Vivani sertifikāta numurs ir DE-013-Öko-Kontrollstelle QC&I;
• Izmantotas tikai augstākās kvalitātes kakao šķirnes, arī citas sastāvdaļas ir augstākās kvalitātes – piemēram, tīra, īsta Bourbon vaniļa un nerafinēts niedru cukurs;
• Nav ģenētiski modificētu sastāvdaļu;
• Apzināta atteikšanās no emulgatoriem, tai skaitā lecitīna;
• Ļoti rūpīgi izstrādātas receptes ikkatram šokolādes veidam – tādēļ, piemēram, šokolādē nav jūtama nerafinētā cukura garša;
• Maksimāli kvalitatīvs kakao pārstrādes un šokolādes ražošanas process (piemēram, pupiņas tiek žāvētas saulē, fermentētas banānu lapās, īpaši smalks malums, roku darbs utt.) un līdz pēdējam sīkumam izstrādāta kvalitātes kontroles sistēma garantē šīs šokolādes nemainīgi izcilo garšu;
• Medaļas un uzvaras neatkarīgos testos ir šokolādes augstās kvalitātes un izcilo garšas īpašību pierādījums.

Ražotājs: Vivani Bio-Genuss Eco Finia GMBH, Vācija